Jakob Elvstrøm er uddannet på saxofon ved Det Jyske Musikkonservatorium og blev færdig i 1995.
Siden har han levet som professionel musiker af at undervise og spiller hvert år mere end 100 musikjobs i utallige sammenhænge, med fokus indenfor jazz og soul bl.a. sammen med bassist Ida Nielsen (ex-Prince), Sigurd Barrett, den københavnske hammond-organist Kjeld Lauritsen, blues- og jazzguitaristen Uffe Steen og som teatermusiker i bla. David Bowie’s Lazarus teaterkoncert på Aarhus og Det Kgl. Teater.
Det er med andre ord en erfaren, alsidig og professionel saxofonist der kommer og spiller.
Jakob Elvstrøm har i eget navn udgivet 4 solo-cd'er, der bliver spillet både på P3, P4 og P8 jazz i Danmarks Radio.
Se og hør mere på elvstroem.com.